Cockroach Milk: ఆవు పాలు కంటే బొద్దింక పాలు మేలు.. సైంటిస్టుల సంచలన పరిశోధన!

దిశ,వెబ్‌డెస్క్: Cockroach Milk: కాక్రోచ్ పాలు ఆవు పాల కంటే మూడు రెట్లు ఎక్కువ పోషక విలువ కలిగి ఉంటాయి. ఇది ప్రోటీన్లు, అమినో ఆమ్లాలు, ఆరోగ్యకరమైన షుగర్లను కలిగి ఉంది. ఇప్పటి వరకు మానవులు ఇది తాగవచ్చని ఎక్కడా నిరూపణ కాలేదు. అయితే భవిష్యత్తులో ఇది ప్రోటీన్ సప్లిమెంట్ల రూపంలో అందుబాటులోకి రావచ్చు.

మీరు ఎప్పుడైనా బొద్దింకల పాలు తాగాలని ఊహించుకున్నారా? ఊహిస్తేనే అసహ్యంగా ఉంది కదూ. కానీ ఆశ్చర్యకరమైన పరిశోధనలు దీని అద్భుతమైన పోషకగుణాలను వెల్లడించాయి. 2016లో, శాస్త్రవేత్తలు పసిఫిక్ బీటిల్ కాక్రోచ్ ఉత్పత్తి చేసే పాల లా ద్రవాన్ని అధ్యయనం చేశారు. ఈ పరిశోధన "జర్నల్ ఆఫ్ ఇంటర్నేషనల్ యూనియన్ ఆఫ్ క్రిస్టలోగ్రఫీ" లో ప్రచురితమైంది.

కాక్రోచ్ పాలు అంటే ఏమిటి?

సాధారణ పాలలతో పోల్చితే, బొద్దింకల పాలు పసుపు రంగులో ఉంటాయి. ఇవి కాక్రోచ్ పిల్లల పొట్టలో క్రిస్టల్స్‌గా ఏర్పడతాయి. ఇందులో ప్రోటీన్లు, అమినో ఆమ్లాలు, ఆరోగ్యకరమైన షుగర్లు ఉంటాయి, ఇవి శరీర కణాల పెరుగుదల, మరమ్మత్తు ప్రక్రియకు చాలా అవసరం. మరింత ఆసక్తికరమైన విషయం ఏమిటంటే, ఈ కాక్రోచ్ పాలల్లో గేదెల పాల కంటే మూడు రెట్లు ఎక్కువ క్యాలరీలు ఉంటాయి!

మానవులు కాక్రోచ్ పాలను తాగగలరా?

కాక్రోచ్ పాల పోషకత అద్భుతంగా ఉన్నప్పటికీ, ప్రస్తుతానికి ఇది మానవుల వినియోగానికి అందుబాటులో లేదు. ప్రధాన సమస్య ఏమిటంటే, ఉత్పత్తి పరిమితి. కాక్రోచ్‌లు చాలా తక్కువ మోతాదులోనే ఈ పాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. గేదెలను లేదా మేకల లాగా కాక్రోచ్‌లను పాలు తీయడం సాధ్యపడదు.

శాస్త్రవేత్తలు, జెనెటిక్ ఇంజనీరింగ్ ద్వారా కాక్రోచ్ పాల ఉత్పత్తిని పెద్ద ఎత్తున రూపొందించగలరా అనే విషయంపై పరిశోధనలు చేస్తున్నారు. కాక్రోచ్ పాల ఉత్పత్తికి సంబంధించిన జనులను ఈస్ట్ (yeast) కల్చర్‌లకు అనుసంధానం చేయడం ద్వారా పెద్ద ఎత్తున ఉత్పత్తి చేయవచ్చు అని భావిస్తున్నారు. అయితే, ఇప్పటివరకు కాక్రోచ్ పాలను మానవులు భద్రంగా తాగగలరా అనే దానిపై సరైన ఆధారాలు లేవు.

కాక్రోచ్ పాలు భవిష్యత్తులో ఏవైనా ఉపయోగాలున్నాయా?

ప్రపంచవ్యాప్తంగా పాలకు ప్రత్యామ్నాయాలను అన్వేషిస్తున్నప్పుడు, బొద్దింకల పాలపై శాస్త్రవేత్తలు ఆసక్తి చూపుతున్నారు. "నేషనల్ ఇన్‌స్టిట్యూట్స్ ఆఫ్ హెల్త్" ప్రకారం, కాక్రోచ్ పాలు సాధారణ పాల కంటే ఎక్కువ శక్తిని అందిస్తాయి. దీని ప్రత్యేకమైన ప్రోటీన్ నిర్మాణం శరీరానికి పోషకాలను క్రమంగా విడుదల చేస్తుంది, దీని వల్ల పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి చాలా ఉపయోగపడుతుంది.

ఇప్పటి వరకు, కాక్రోచ్ పాలను వాణిజ్యపరంగా ఉత్పత్తి చేయడం చాలా కష్టం. అయితే, భవిష్యత్తులో ఈ పాలను ఉపయోగించి పోషకపదార్థాలు తయారు చేసే అవకాశాలు లేకపోలేదు. ఈ పాలను ప్రోటీన్ సప్లిమెంట్ల రూపంలో లేదా ప్రత్యేక పోషక పదార్థాలుగా ఉపయోగించగలమా అనే దానిపై పరిశోధనలు కొనసాగుతున్నాయి.

నిజంగా కాక్రోచ్ పాలు ఒక "సూపర్ ఫుడ్" అవుతాయా?

ప్రస్తుతానికి, మామూలు పాలలకంటే మూడింతలు ఎక్కువ పోషక విలువను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, కాక్రోచ్ పాలను మనం తాగగలమా అనే ప్రశ్నకు సరైన సమాధానం లేదు. భవిష్యత్తులో సాధ్యమవుతుందో లేదో చూడాలి. కానీ, శాస్త్రవేత్తలు మాత్రం దీని పోషక గుణాలను మెచ్చుకుంటున్నారు. అయితే, ఈ పాలను తాగడం మానవులకు భద్రమా? వాణిజ్యపరంగా ఉత్పత్తి చేయగలమా? అనే ప్రశ్నలకు సమాధానాల కోసం మరిన్ని పరిశోధనలు అవసరం.